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fruchtigen Desserts und Käseplatten
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und doch ausgewogen
Bestes Terroir in der Appelation
Die Reifung im Holzfass verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität
Ignaz Niedrist: Südtiroler Blauburgunder "Riserva" DOC 2019 Petit Manseng fruchtigen Desserts und KäseplattenDieser Blauburgunder aus dem Jahr 2019 ist ein komplexer und eleganter Rotwein. Aromen von dunklen Kirschen, Waldbeeren und feinen Gewrzen dominieren das Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich samtig und gut strukturiert, mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Sure. Ideal zu Wildgerichten, Lamm und gereiftem Kse. Ein erstklassiger Blauburgunder, der hchsten Genuss verspricht und sich perfekt fr besondere Anlsse eignet.
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